Rezepte
Ofen-Butternut mit Linsen und Tofu
Zutaten für 3 Portionen: 1 Butternutkürbis (ca.1kg) 300g Beluga-Linsen 200g Tofu 250ml Gemüsebrühe 3 Esslöffel Essig Schale einer halben Orange 1 Esslöffel Olivenöl 3 Zehen Knoblauch 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Rosmarin Nährwerte pro Portion: Energie: 666kcal Protein: 41g Kohlenhydrate: 107kcal Fett: 12g Zubereitung: Ofen auf 200°C Weiterlesen…